Alat-alat pangremuk sareng pangepres buah utamina diwangun ku alat pangumpan, konveyor seragam, sistem pangepres, sareng sistem kontrol otomatis. Numutkeun kaayaan bahan anu asup, rupa-rupa metode pangepasan sareng struktur susunan rol tiasa dirancang. Alat-alat ieu henteu ngan ukur tiasa dianggo pikeun ngaremuk sareng ngepres buah atanapi bahan ubar, tapi ogé pikeun dehidrasi sayuran, anu nyayogikeun kaayaan pikeun bahan-bahan salajengna lebet kana alat pangeringan sareng pangolahan anu tos dimurnikeun.